Degustação – Chocomed

Local: Mercado da Economia Criativa Cleraldo Andrade - Sala Oficinas

Data: 17/06/2026

Horário: 14h

Apresentação prática dos processos de pesquisa, desenvolvimento e produção do ChocoMed, um chocolate funcional de baixo índice glicêmico criado por estudantes do curso de Biotecnologia do Centro Territorial de Educação Profissional (CETEP) do Médio Rio das Contas, em Ipiaú (BA). Desenvolvido especialmente para pessoas com diabetes tipo 2, o produto utiliza ingredientes que contribuem para o controle da glicemia e ajudam a evitar picos de insulina. Com Lucas da Conceição e Alunos do CETEP – Centro Territorial de Educação Profissional